Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 5 t.k (tatlı kaşığı) tuz
- 1 paket yaş maya
- 500 gr un
- Derin bir hamur yoğurma kabında ilk önce yaş maya ile ılık süt çözülmesi sağlanır. Ardından tüm malzemeler sırayla eklenir.
- Dikkat etmeniz gereken tek nokta unu azar azar ekleyerek yoğurmak olacaktır.
- Malzemeler iyice yoğurduktan sonra üstünü bir bezle sarıp oda sıcaklığında 20 dk mayalanması için hamuru dinlenmeye bırakınız.
- Dinlenmiş hamurdan iri parçalar kopararak diledğiniz şekli verip yağlanmış fırın tepsisine dizebilirsiniz.
- Bu tarif ile 2 fırın tepsisi çıkmaktadır cok derseniz malzemeleri ikiye bölmenizi tavsiye ederim.
- 150 derece sıcaklıktaki fırında 25 dk pişme süresi.
4 yorum:
elinize sağlık.benim bloğumu da ziyaret ederseniz çok sevinirim.sevgiler.
Bayılırım ev yapımı boğacaya ellerinize sağlık! Dışarıda bir şeyler atıştırmak isterseniz de bana beklerim: www.intrustweeat.com
Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi
Harika lezzetli görünüyor tebrikler ve tarif için teşekkürler
Yorum Gönder